포항의 명물로 발전하고 있는 독도빵을 아시나요??

이 사진을 찍은게 딱 작년 이맘때쯤이였네요..

장모님과 마눌이 시장에 간다길래 원체 재래시장 구경하는걸 좋아하기도 하지만 처갓집에서 가깝길래 따라나섰답니다.

뭐 막걸리 한잔 얻어마실 욕심에 따라간건 절대로 아닙니다....ㅎ

일단 장모님과 마눌은 장을 보러 돌아다니고 난 슬슬 장구경하러 혼자서 돌아다녔는데

소망베이커리라는 빵집에 웬 현수막이 크게 걸려있길래 뭐지하며 봤는데

"독도빵"을 판다는 글귀가 눈에 확 들어옵니다.

결국 호기심을 이기지 못 하고 빵집에 들어가서 독도빵 주세요했다가

만들어 놓은 빵이 다 팔렸다는 말에 아쉽게도 발걸음을 돌리고 말았었는데

얼마 후에 처갓집에 다시 가서 결국 독도빵을 사서 맛을 봤답니다..

이만하면 의지의 한국인 맞죠???ㅋㅋ

소망베이커리..

바로 독도빵을 만들어서 판매하고 있는 곳입니다.

이 곳을 운영하고 계시는 김기선사장님은 이제 나이가 40대인데 2014년에 일본에서 다케시마 빵을 만들어서 홍보를 한다는 말을 듣고 화가 나서

독도를 형상화한 빵을 만들어서 판매를 하면 독도를 더 잘 알릴수 있지않을까해서 만들게 되었다고 하네요..

그리고 이 가게의 사장님은 수익금의 일부를 위안부 할머니들을 돕기 위해 성금으로 출연도 하신다고 합니다..

독도빵은 100% 우리밀로 만든 반죽에 달콤하고 상큼한 식감을 위해 블루베리와 오렌지를 섞어서 만들었는데

달짝지근한 음식이라면 질색하는 내 입맛에 정말 딱이었던 맛이었습니다.

또한 사장님의 열정과 끈기덕분에 독도빵은 2014년 9월 독도 국제 기념품 공모전에서 당당히 장려상을 수상하였고

경주 EXPO에도 소개가 되었다고 합니다..

아마도 일본놈들이 들었다면 많이 속 쓰렸겠죠???

하지만 아직은 홍보의 부족으로 판매 실적은 그렇게 좋지만은 않다고하네요..

그러니 대한민국을 사랑하고 독도 그리고 울릉도를 사랑한다면 한번쯤 독도빵에 대해 관심을 가져보는건 어떨까해서 올립니다..

글타고 제가 이 빵집에서 뭐 공짜로 얻어 먹거나하는 그런건 없답니다..

제가 낯가죽이 얇아서 그런 말을 잘 못한다는거 요거 하나만 알아주세요.......ㅎㅎ

주문하실 분들은 요리로 전화하시면 독도빵 택배주문이 가능하답니다..ㅎ

그리고 궁금해서 직접 찾아가보고 싶다는 분들은 요기로.....ㅎㅎ